Калина — эта ягода известна не только своим ярким вкусом и кисло-сладким послевкусием, но и целебными свойствами. С древних времен калина использовалась в народной медицине как лекарство от многих заболеваний.
Калина обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме. Ее ягоды и листья содержат витамины А, С, Е, группу В, действующие как натуральный иммуномодулятор.
Полезный состав калины включает в себя также флавоноиды, которые улучшают микроциркуляцию и кровоток, что особенно важно для людей, страдающих гипертонической болезнью, атеросклерозом, различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Особо следует выделить полезность калины для женщин, так как она содержит фитогормоны, которые способны уравновесить гормональный фон. Это особенно важно для женщин в период менопаузы.
Калина снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на работу пищеварительной системы, а также помогает восстановить микрофлору кишечника.
Масло косточек калины славится своими косметическими свойствами — оно увлажняет и питает кожу, снимает воспаление, заживляет ранки.
Стоит также упомянуть о полезности калинной коры — она содержит значительное количество танинов, которые обладают мощным антисептическим действием. Можно использовать калинную кору для приготовления отваров и настоек, которые помогут бороться с инфекционными заболеваниями.
Тем, кто не любит кислый вкус калины, можно использовать ее для приготовления вкусного и полезного напитка — настоя из калинных ягод и листьев. Для того чтобы приготовить такой напиток, нужно залить 1 стакан кипятка 2 столовыми ложками сушеных ягод калины и настаивать 10-15 минут.
Таким образом, калина — это бесплатное и полезное лекарство от многих болезней, которое можно найти в почти каждом саду или лесу. Включите ее в свой рацион и наслаждайтесь исключительным вкусом и полезными свойствами этой ягоды.