Сырое яйцо: вред или польза? — Совет дня

Сырое яйцо: вред или польза?

Многие люди говорят о том, что сырое яйцо – это настоящее богатство витаминами и минералами. Они говорят, что этот продукт содержит витамины А, В2, В6, В12, D и Е, а также минералы, такие как железо, фосфор и цинк. Именно поэтому многие люди пьют сырое яйцо. Но насколько это безопасно?

Врачи говорят о том, что сырое яйцо может содержать бактерии, которые могут вызвать серьезные заболевания, такие как сальмонеллез и другие инфекции. Кроме того, пищевые аллергии – проблема, которую нужно учитывать.

Так что же делать? Врачи рекомендуют варить яйца перед употреблением, чтобы убить бактерии и сделать их безопасными для употребления. Если же вы все же хотите пить сырое яйцо, то лучше делать это только из качественных и свежих яиц, которые не имеют повреждений на скорлупе.

Но не стоит полагаться на сырое яйцо как на лекарство. Если вы хотите получить витамины и минералы, то лучше есть фрукты и овощи, которые также являются богатыми источниками питательных веществ.

Таким образом, можно сказать, что сырое яйцо – это не лучший способ получения питательных веществ. Но если вы все же хотите попробовать его, то лучше делать это только из качественных яиц, чтобы уберечь себя от возможных заболеваний.