Луковая шелуха считается отходом в кулинарии, который мы нередко выбрасываем. Однако, она содержит множество витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья человека. В статье мы расскажем о том, как использовать луковую шелуху в кулинарии и косметологии для укрепления здоровья.
Луковая шелуха — это остатки после очистки лука. Ее содержание витаминов и минералов делает этот продукт не только полезным для здоровья, но и незаменимым в косметологии. Шелуха содержит магний, кальций, железо и цинк, фолиевую кислоту и витамины C и В6.
Прежде всего, луковую шелуху можно использовать для приготовления бульона. Она прекрасно укрепляет иммунитет, помогает справиться с насморком и кашлем. В косметологии луковая шелуха также находит свое применение — она борется с угрями и пигментацией кожи, а также является отличным средством для укрепления волос.
Для приготовления бульона из луковой шелухи нужно ее подсушить в духовке или на солнце. Затем ее следует залить кипятком и держать на медленном огне в течение примерно 20 минут. Перед употреблением бульон нужно процедить и можно добавить дополнительные специи по вкусу.
Луковая шелуха также является отличным ингредиентом для приготовления настоек. Для этого нужно залить шелуху кипятком и дать настояться в течение суток. Далее можно добавить немного меда, лимонного сока или имбиря. Полученный напиток прекрасен для укрепления иммунитета.
Кроме того, луковая шелуха может быть использована в косметологии. Ее маски и отвары помогают бороться с угрями, улучшают цвет лица и делают кожу более упругой. Для приготовления маски из шелухи необходимо залить ее кипятком и дать настояться в течение 15 минут. Затем полученную массу нужно нанести на лицо и держать в течение 20 минут.
В заключение, луковая шелуха — это находка для тех, кто следит за своим здоровьем. Бульон из нее укрепляет иммунитет и помогает справиться с насморком и кашлем. Настойки на основе луковой шелухи прекрасны для профилактики простуды. А маски и отвары помогают бороться с угрями и улучшают состояние кожи.