Сыроедение – одна из диет иногда применяется и у детей. Статья рассказывает о преимуществах и недостатках данного питания в детстве, рассматривает научную сторону проблемы и опровергает мифы о безопасности этой диеты.
Сыроедение среди детей набирает все большую популярность. Родители, которые следят за здоровьем своих детей, принимают решение о переводе их на сыроедение в надежде, что это питание убережет детей от различных болезней и улучшит их физическое и умственное развитие. Однако, не все так просто, как кажется на первый взгляд.
Врачи и питание научно изучили, и по результатам исследований можно сделать вывод, что детский организм не готов к сыроедению и может получить огромный вред из-за такой диеты. На первый план выходит вопрос о белке. Детям необходимо большое количество белка на единицу массы тела, так как они растут и развиваются. В сыроедении нормальное количество белка не удается обеспечить, что может затормозить рост и развитие ребенка. Так же, этот тип питания не разнообразен; в результате, у детей могут возникнуть избытки некоторых витаминов и минералов, а нехватка других.
Сыроедение может вызывать такие вредные последствия, как анемия, дефицит железа и плохое состояние зубов. Также сыроедение может привести к пищевым отравлениям, и оно может оказаться основой для развития нарушения пищевого поведения на будущее. К тому же, сыроедению, как диете с очень низким содержанием жира, свойственна опасность жировой дистрофии печени.
Несмотря на эти недостатки, многие родители продолжают придерживаться данной диеты у своих детей, сославшись на пользу данного питания. Но следует помнить, что здоровье наших детей — это главное. Поэтому не стоит экспериментировать с ними, если в этом нет необходимости. Если все же родители решили перевести своего ребенка на сыроедение, то перед этим нужно обратиться к квалифицированному специалисту и обсудить данное решение с ним. Врач сможет предложить альтернативы и посоветовать витаминные и минеральные добавки, которые смогут уберечь ребенка от недостатка необходимых веществ в организме.
Таким образом, при применении сыроедения у детей есть и преимущества и недостатки. Они проявляются на разных этапах воспитания ребенка. И если родители все же решили попробовать это питание со своими детьми, им стоит подойти к этому вопросу очень серьезно и соблюдать рекомендации доктора. C учетом всех вышеизложенных факторов можно сделать вывод, что сыроедение у детей может быть применено только после тщательного обдумывания всех возможных рисков и плюсов.