Кофе по-турецки – это один из самых популярных видов кофе в мире. Его готовят, как правило, в медленном кипении на песочной плите. Этот метод обожают в Турции, Ливане, Сирии и других странах.
Но каковы вред и польза кофе по-турецки?
Вред:
— Высокое содержание кофеина. Один стакан по-турецки приблизительно содержит от 90 до 100 мг кофеина. Это может вызвать бессонницу, головную боль, повышенное сердцебиение и другие нежелательные эффекты.
— Добавки. В Турции многие готовят кофе с добавлением сахара, молока, меда или других ингредиентов. Это делает напиток еще более калорийным и другими способами хуже для здоровья.
— Риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями. Избыточное употребление кофеина может увеличивать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Польза:
— Снижение риска развития болезни Альцгеймера. Кофе содержит антиоксиданты, которые блокируют некоторые вещества, способствующие возникновению болезни Альцгеймера.
— Уменьшение риска развития диабета. Многие исследования показали, что употребление кофе уменьшает риск возникновения диабета.
— Повышение энергетического уровня. Кофе стимулирует центральную нервную систему и способствует повышению энергетического уровня.
— Снижение риска возникновения раковых заболеваний. Некоторые исследования показали, что употребление кофе уменьшает вероятность развития рака печени, молочной железы и других раковых заболеваний.
Кофе по-турецки – это вкусный и известный напиток, который может иметь как пользу, так и вред для организма. Если употреблять его умеренно и без добавок, он может помочь в борьбе с различными заболеваниями и повысить энергетический уровень. Однако, если вы слишком часто употребляете кофе по-турецки, стоит ограничить его потребление ради своего здоровья.