Сушеные ягоды кизила – это здоровый и вкусный перекус, который содержит большое количество полезных веществ. Кизил является источником витаминов А, С, группы В, а также микроэлементов – калия, кальция, магния, железа и др.
Польза сухофруктов кизил проявляется в следующих свойствах:
1. Способствуют нормализации работы кишечника и укреплению иммунитета. В кизиле содержатся пектиновые вещества, которые улучшают перистальтику кишечника и помогают выводить токсины из организма.
2. Улучшают зрение и профилактируют катаракту. В кизиле имеется большое количество витамина А, который необходим для здоровья глаз и сохранения хорошего зрения.
3. Способствуют уменьшению уровня холестерина в крови и профилактируют сердечно-сосудистые заболевания. Кизил содержит калий и магний, которые являются натуральными диуретиками и помогают вывести вредные вещества из организма.
4. Оказывают противовоспалительное и антиоксидантное действие. Кизил является источником витамина С и других антиоксидантов, которые помогают бороться с воспалительными процессами и предотвращают появление свободных радикалов.
Однако, сухофрукты кизил могут иметь и противопоказания. В частности, их не стоит употреблять в больших количествах при язве желудка или 12-перстной кишки, а также при гастрите с высокой кислотностью. Также, людям, страдающим от аллергии, необходимо быть осторожными при употреблении сухофруктов кизил.
В целом, сухофрукты кизил являются здоровым и полезным перекусом, который может помочь укрепить иммунитет, улучшить здоровье глаз, снизить уровень холестерина и бороться с воспалительными процессами. Однако, перед употреблением сухофруктов необходимо учитывать свои индивидуальные особенности и проконсультироваться с врачом.