Масло чиа, получаемое из семян Salvia hispanica – один из самых рекламируемых и популярных продуктов для укрепления здоровья. Его обещают успокоения нервной системы, укрепления иммунитета, облегчения хронических болезней, балансирования уровня гормонов и даже похудения. Однако, как и любой другой продукт, масло чиа имеет свои плюсы и минусы.
Польза масла чиа заключается в том, что оно является так называемой «мега-трехжирной кислотой» и содержит омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, которые необходимы для роста и развития клеток в нашем организме. Также масло чиа богато витаминами и минералами, такими как кальций, магний, железо и цинк, которые укрепляют здоровье нашего сердца, костей и иммунной системы.
К сожалению, масло чиа также имеет свои недостатки. Во-первых, оно может увеличить уровень гистаминов в крови, что может вызвать аллергические реакции. Кроме того, масло чиа может ухудшить работу щитовидной железы и повысить уровень эстрогенов в организме, что может привести к различным проблемам с здоровьем, таким как нарушение цикла менструации, аутоиммунные заболевания и даже рак.
Итак, масло чиа может быть полезно для здоровья, но только если его употреблять с умеренностью и не злоупотреблять им. Это не является чудо-продуктом для укрепления здоровья, но он может помочь сохранить определенную выносливость и силу вашего организма, если вы используете его с умом. Перед употреблением масла чиа и любых других продуктов для укрепления здоровья необходимо получить консультацию у своего врача.