В данной статье будет рассмотрена перга — единственный в мире продукт, который делают пчелы на основе цветочной пыльцы. О таких полезных свойствах как: улучшение иммунитета, нормализация кровяного давления, ускорение заживления ран и других, которые имеет перга, знают мало людей. Однако, помимо этого высокоэффективного средства есть один вопрос: как правильно хранить пергу чтобы она не потеряла своих свойств?
Статья:
Перга – это один из самых удивительных продуктов нектарных насекомых, которые широко известны своим пользой для многих организмов. Перга делается из цветочной пыльцы, которую пчелы приносят в улей. Пыльца смешивается с нектаром и мёдом, а затем располагается в комбе, где она ферментируется и трансформируется в благоприятный для организма продукт.
Перга — это трудно лишиться, и даже на мануфактурных полях пчеловода, где она получается, она продается по ценам, превышающим цену самого мёда, ввиду её многовариантности использования, а также ввиду того, что производство перги очень трудоёмкий процесс.
Однако, вопрос срока годности перги вызывает у многих людей сомнения относительно покупки данного продукта. Несмотря на то, что пергу могут хранить в течение многих лет, ее полезность и польза для организма могут снижаться, если к ней применят неправильное хранение.
Пергу лучше всего хранить в холодильнике при температуре до 10 °C и влажности до 50 %. Однако, если хранить пергу слишком долго, она может потерять свои целебные свойства. Поэтому, лучше всего покупать пергу в небольших количествах и использовать ее в течение нескольких месяцев.
Если вы все же решите купить меньшее количество перги и законсервировать ее на более длительный срок, вы можете завернуть ее в пищевую пленку и хранить в морозильной камере на низких температурах. Однако, следует учитывать, что при замораживании перги ее целебные свойства могут уменьшиться.
Итак, перга – драгоценный природный продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств для здоровья. Только правильное хранение гарантирует сохранность всех ценных качеств данного продукта. Выбирая пергу, следует обращать внимание на дату производства, а при покупке рекомендуется попросить продавца проконсультировать вас по проблеме ее хранения.