Корица и кассия — это два прекрасных специи, которые добавляют аромат и вкус в различные блюда. Кроме того, они обладают целым рядом полезных свойств, но имеют и некоторые противопоказания.
Полезные свойства корицы:
— Корица обладает антиоксидантными свойствами и помогает защитить клетки от повреждений.
— Она стимулирует работу мозга, улучшает память и концентрацию.
— Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что делает ее полезной для людей с диабетом.
— Она также обладает противовоспалительными свойствами и может помочь справиться с болью в мышцах.
Противопоказания корицы:
— Корица может быть опасна для беременных женщин, так как может вызвать сокращение матки и способствовать потере беременности.
— Она также может повысить уровень кровотока в организме, что может быть опасно для людей, у которых есть тромбы или проблемы с сердцем.
Полезные свойства кассии:
— Кассия может помочь укрепить иммунную систему и защитить организм от инфекций.
— Она обладает свойствами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
— Кассия также содержит соединения, которые могут помочь защитить клетки от раковых заболеваний.
Противопоказания кассии:
— Кассия может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и повысить уровень кислотности желудочного сока, что может вызвать желудочные болезни.
— Она также может ухудшить состояние людей с диабетом, так как может повысить уровень сахара в крови.
Как видно из вышеизложенного, корица и кассия имеют множество полезных свойств, но их прием необходимо согласовывать с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы беременны. В целом, если использовать эти специи умеренно и правильно, они могут стать отличным дополнением к вашей диете и помочь улучшить ваше здоровье.