Корица и кофе – это два ингредиента, которые нередко можно обнаружить в нашем рационе. Кофе благодаря кофеину повышает настроение и улучшает работу мозга, а корица, помимо прекрасного аромата, является источником многих полезных веществ. Но что будет, если объединить эти два ингредиента в одном настое или напитке?
Кофе и корица давно используются в народной медицине и кулинарии древних народов. Еще в Египте корица использовалась для сохранения здоровья и смешивалась с медом и вином. Современные научные исследования подтверждают, что смесь кофе и корицы имеет вполне реальную пользу для здоровья.
Эта комбинация может улучшить метаболизм и помочь снизить уровень сахара в крови, что полезно для людей с диабетом или риском развития болезни. Кроме того, употребление кофе и корицы перекрывает потребность в сладком, так же эти пряности могут способствовать ускорению метаболизма, что важно при похудении.
Также наслаждение вкусом кофе и корицы может положительно сказаться на настроении благодаря высвобождению эндорфинов. Правда, слишком большое количество кофе лишь ухудшает настроение и может вызвать бессонницу, поэтому стоит следить за количеством напитка, который вы употребляете.
Стоит заметить, что к кофе и корице есть противопоказания, и хоть данные ингредиенты являются натуральными, не рекомендуется употреблять их в больших количествах. Кроме того, корица может вызывать аллергию у некоторых людей, поэтому необходимо быть внимательным к своим реакциям на продукты.
Вместо употребления кофе и корицы в чистом виде, можно приготовить настой из этих ингредиентов и добавить его к традиционному кофе. Чтобы сделать напиток нужно растворить в горячей воде 0,5 чайной ложки молотой корицы и 1 столовую ложку молотого кофе. Затем настоять пару минут и процедить.
В целом, комбинация кофе и корицы – это здоровое и веселое дополнение к вашему рациону, но только при умеренном употреблении. Используйте их в сочетании или отдельно, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.